Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
153 уже добавили
Оценка читателей
3.25

Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.

Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.

Лучшая цитата
Во многих крупных городах мира уже давно существует такой сектор гостиничной индустрии, как мини-отели. В России же это понятие появилось не так давно – около 10 лет назад. Необходимо, правда, уточнить, что первые малые отели появлялись и ранее, но это были отдельные проекты, не влияющие на развитие гостиничного рынка в целом.
В мои цитаты Удалить из цитат
Оглавление