Цитата из книги «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение»

Более всего повышает уровень инсулина белый хлеб и рис. Залог долголетия – низкие уровни инсулина и высокая чувствительность к нему периферических тканей.