Издатель «Сфера Эксперт»

Сбор отработанного растительного масла сегодня — это не просто экологическая инициатива, а полноценный элемент экономики замкнутого цикла и ESG-стратегии бизнеса. Этот выпуск мы записали на Международном конгрессе «Масложировая индустрия» в Санкт-Петербурге — площадке, где обсуждают не только про...

Этот выпуск мы записали на Международном конгрессе «Масложировая индустрия» в Санкт-Петербурге — ключевой отраслевой площадке для переработчиков, технологов и поставщиков оборудования. Наш собеседник — Евгений Смычагин, генеральный директор компании «Рубин», одного из российских производителей об...

Как сегодня развивается масложировая отрасль Казахстана и за счет чего страна усиливает позиции на внешних рынках? На Международном конгрессе «Масложировая индустрия» мы поговорили о переработке масличных культур, инвестициях в мощности и экспортной стратегии Казахстана в меняющихся условиях миро...

Как меняется рынок переработки сои, хватает ли сырья для растущих мощностей и какие направления становятся приоритетными для производителей? Об этом на Международном конгрессе «Масложировая индустрия» в Санкт-Петербурге мы поговорили с Вячеславом Реем, коммерческим директором компании «Клеман» — ...

Подробный профессиональный разбор болезни Гамборо от Эдуарда Джавадова: патогенез, клиническая картина, иммунодепрессия, бурсальный индекс, ошибки диагностики и выбор стратегии вакцинации. Материал ориентирован на ветеринарных специалистов в птицеводстве. Читайте текстовую версию лекции с иллюстр...

Как сегодня работает международный транспортный коридор «Север–Юг» и почему он становится все более важным для экспорта масложировой продукции? На Международном конгрессе «Масложировая индустрия» в Санкт-Петербурге мы поговорили с Алексеем Ткаченко, представителем Группы Компаний «РусИранЭкспо» п...

Как сегодня выглядит крупная переработка масличных культур в России и с какими вызовами сталкиваются лидеры рынка? На Международном конгрессе «Масложировая индустрия» мы поговорили с Вячеславом Китайчиком, коммерческим директором группы компаний «Сигма Холдинг» — одного из крупнейших производител...

Почему рапс за последние годы стал одной из ключевых масличных культур в России и какие перспективы ждут отрасль дальше? Об этом на 10-м конгрессе «Масложировая индустрия» мы поговорили с Сергеем Тучиным, генеральным директором Ассоциации производителей и переработчиков рапса «РАСРАПС».В выпуске:...

Почему именно масложировая отрасль задает темпы развитию агроэкспорта и глубокой переработки в России? Об этом на конгрессе «Масложировая индустрия» мы поговорили с Олегом Князьковым, заместителем руководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.В выпуске:— роль масложирового комплекса в...

В новом выпуске подкаста «Сфера Медиа» и WorldFood Connect говорим о том, как ритейлу выстраивать категорийный менеджмент в условиях растущей конкуренции, омниканальности и усиления роли аналитики. Основатель и ведущий эксперт Агентства рациональных практик и методов для бизнеса Анна Тищенко расс...