Цитата из книги «Функциональное питание. Всё, что нужно знать о протеине!»

Многие производители аргументируют необходимость в комплексных продуктах – аминокислотным составом. В большинстве случаев – это маркетинговый ход. Яичный белок, сывороточный и казеин – содержат все 20 аминокислот. Разнообразить тут ничего не получится.