Цитаты из книг автора «Весанто Мелина»

Обработанная пища с высокой калорийностью ведёт к набору веса, который повышает риск развития рака.

Ешьте большое количество тёмно-зелёных лиственных овощей, а также подбирайте продукты всех цветов радуги.

Защитное воздействие соевых продуктов, по всей видимости, связано с наличием в них изофлавонов.

Употребление сои в детстве и во взрослом возрасте уменьшает риск развития рака груди.

Употребление в пищу сои связывают с уменьшением риска развития рака простаты и замедленным ростом клеток этого вида рака.

риск развития рака снижается по мере увеличения потребления овощей, в случае сырых овощей результаты оказались более убедительными, чем в случае обработанных.

Вопреки убеждению многих людей, только 5–10 % случаев рака обусловлены генетикой.

Уровень содержания холестерина в крови у здорового человека не должен превышать 200 мг/дл (5,2 ммоль/л)

Холестерин – это большая жирорастворимая молекула, которая переносится в крови липопротеинами.

Удивительно, что у тех, кто ест рыбу, не оказалось никакого преимущества перед теми, кто ест мясо.