Читать книгу «Красная икра – 1. Записки сахалинского таёжника. Восьмая книга» онлайн полностью📖 — Валерия Маслова — MyBook.
image

– Это Жека одна из главных хитростей. Вот, допустим, забросить пучки не отрезая кончиков, эти кончики станут что солома, не какой варкой, жаркой их не размягчишь. После отрезки кончиков в течение полутора часов ты должен посолить папоротник или отварить, а иначе снова кончики обрезай. В сущности когда папоротник готовый к употреблению, жесткие кончики стебля мало заметны, но когда такой соломенный кончик подает на зуб – это не приятно.

– А ты Тимоха до победного конца можешь папоротник делать?

– Ну я же тебе говорил и папоротник получается не хуже чем у корейцев на базаре. Обычно у русских готовый папоротник получается с сильным зелённым оттенком, разумеется, вкус не фонтан. У меня и по цвету и по вкусу папоротник как у корейцев.

– Ну ты научишь меня, приправы есть? Как я понял, свежий папоротник готовить нельзя, так?

– Совершенно верно, можно сильно отравиться, в папоротнике имеются щелочные соединения вредные для здоровья. На мой взгляд, не существует щелочных соединений полезных для здоровья! А расщепляют папоротниковые щелочные соединения соль и ультрафиолет, соль больно долго работает, целых две недели.

***

Папоротник затарил в таз, как раз весь вошёл. Таз прикрыли листом жести, огонь на полную. Часа полтора пришлось ждать и кочегарить. Когда вода стала закипать, принялся мешать варево. Много папоротника, оцинкованный таз, если быть точным, оцинкованная ванна литров на девяносто. Даже рождённые в восьмидесятые годы в сельской местности, да и в городе, в младенчестве принимали ванны именно в таких оцинкованных тазах.

Эмалированная детская ванна это круто, у работников аппарата, у зав склада, у товароведа и у других социально не защищенных категорий граждан, детишек купали в эмалированных ваннах. Опасно жилось этим ребятишкам, многие сиротами становились.

Пролетарским деткам в оцинкованных ваннах было гораздо лучше. Да, иногда папку закрывали, за кражу комбикорма, за пьяную драку, больше трёх лет не давали, детки не успевали своего папку забыть. Товароведам, зав складам и прочим людям, работающим в зоне риска, любящим жить кучеряво давали большие срока, не редко приговаривали к высшей мере.

Папортниковое варево закипело, промешал, вдвоём убрали таз с огня. Слили воду, варёный папоротник закидали в вёдра и на крушу балка. Парниша раскидал отварную траву тонким слоем. Благо места для просушки полно, можно столько папоротника насушить. Ребята решили заняться папоротником. Что зря сидеть, ждать с моря погоды, спада воды? Долго, однако, ждать и сидеть сиднем, сидалеще может заболеть, проседни появятся, это почти-то же самое, что и пролежни! От долгого сиденья появляется геморрой, данная болячка серьёзней пролежней.

Ужинали в балке, снова жареная крапива и рис в качестве гарнира. Конечно, неплохо, но по второму разу уже не так вкусно. Отсюда вывод прост, жареная крапива быстро приедается, это блюдо можно использовать для разнообразия, часто кушать не надо. Парниши досталось спальное место со своего бока, как и нужно, стена по правую руку. Прекрасно, о лучшем желать нельзя. В балке почти идеальная чистота. Сторож порядок уважает, может наводить порядок.

– Жень, а почему у тебя радио нету?

– А зачем оно мне? У вас на зимовье есть радио?

– У нас на каждом зимовье радио и книг хватает.

– Сейчас весна, не до книг.

– Ну, а зимой? Я короче тебя понял насчёт просвещения и эту тему надо прекратить. А то я наговорю тебе массу не хорошего и хотя я буду прав, но ты Женя сильно обидишься. Скажешь, какой-то пацан учить меня вздумал. Так что эту тему проехали. Вопрос на засыпку, ты храпишь?

– Трезвый нет. Учится Тимоха не когда не поздно. Ты меня за день многому научил, но насчёт книг, я их ненавижу.

– Нам повезло, я и пьяный не храплю. Жека, в этом случае учение нравственное, а это совершенно разные веши. Когда человек относится к книги как к бумаги для растопки печки или для подтирки своей задницы, извини, дальше я продолжать не буду. А ты пошел ещё дальше, ты ненавидишь книги.

– Ну я задницу газетами подтираю, у меня вообще здесь книг нету и не было.

– Ладно, всё стоп, а то сейчас заведусь, – парниша понял, что его новый товарищ не хрена не понял.

– Да заводись, я не боюсь!

– Женя, ты не так понял. Я не тебя жалею, на хрен ты мен нужен, извини за откровенность. Я себя жалею, я всё время только себя жалею, но в больших случаях получается наоборот. Сейчас я тебе наговорю, а завтра утром ты меня выгонишь и мне придётся Найбу форсировать.

– Ты прямо говоришь, не лицемеришь, не выгоню.

– У тебя положение не то что бы перед тобой лицемерить.

– Да мне кажется, ты не перед кем не лицемеришь.

– Здесь ты не прав, если бы я не перед кем не лицемерил, меня бы давно в живых не было. С волками жить, по волчьи выть, мы все волки. Все разные, но все волки и живём по основному закону тайги, кто сильней тот и прав.

– Ну сейчас стало у кого денег больше, тот и прав.

– Сейчас стало, это и было и есть и будет, деньги та же сила. А без денег и Шварцнегер не кто. Сила есть ума не надо, это глупая русская поговорка, в наш век она не актуально. Если только в тюрьме. Опять же есть выход, мораль той басни такова, что зайцы шоблой избывают льва и убивают.

– Ну можно переделать поговорку. Деньги есть, ума не надо. Актуально, в ногу со временем?

– Нет Жека, не на какие деньги ума не прикупишь. Ну это присказка. Если нету ума, то от денег нужно бежать как чёрту от ладана. Иначе всё, петля. Можно дураку дать богатырскую силу, но только не огромные деньги. Тогда уж лучше пусть дурак ядерными боеголовками играется, гораздо безопасней. Стоп мотор, ты меня от темы отвлёк. Кажется, кто-то хотел рассказать длинную, длинную историю, о том, как ОМОН все поля в округе перекопал.

– Ну слушай, только чур не спать. Я тоже люблю рассказывать и что бы меня слушали.

– Да это кажется не кому не чуждо. А вот уметь слушать, надо учиться, это одна из главных составляющих интеллигентного человека. Вот допустим, ты можешь слушать, а я плохой слушатель.

**********

Почти год назад, в начале июля месяца на Пастухи приехал дорогой внедорожник, разумеется, японского производства. Приехали явно не отдыхающие, больно на братков ребятишки похожи. Первая поверхностная, беглая оценка незваных гостей Женьку не обманула. Криминальные ребята прикатили и не слабого пошиба, значит не местные. Островной криминал способен только бабушек торговок на счётчик ставить, да кашмарить местных предпринимателей в сфере торговли.

Через десяток минут второй внедорожник подъехал, близнец первому. В первом джипе приехало пять человек, во втором четыре. Один дядька со второго джипа представительный, типичный депутат или вор в законе, третьего не дано. Трудно визуально отличить вора в законе от депутата! Не только визуально, есть в отличии одна не существенная особенность. Воры в законе и другие руководители так называемых преступных группировок гораздо образованней, воспитаний, культурней депутатов, да и человечней.

Скоро верхушка будет вся такая. Где находится самая мощная преступная группировка, знают все, но молчат. Знают главного вора, он правда не в законе и не когда не будет в законе. Так называемый главный вор один думает, что он главный вор, на самом деле он всего лишь марионетка, мебель. Народ знает, людей которые дергают за ниточки марионетку играющею в теннис. Главного среди кукольников – ниткодергальщиков ни кто не знает, походу они и сами не знают. Нет его среди кукольников.

Представительный дядечка походил по городку в окружение братков или помощников депутата. От перестановки слагаемых сумма не меняется, от замены братков на помощников смысл не меняется. После осмотра городка, делегация засела в балке у сторожа, начали его пытать, не с пристрастием. Женьке пришлось отвечать на множество различных вопросов. Главный вопрос упирался в объёмы проходящей горбуши по реке Найба. Поговорили и разбежались, внедорожники съездили на Найбу, на место бывшего моста, затем уползли на перевал.

Через недельку прикатил внедорожник, скажем среднего класса. Сторож подумал, что отдыхающие прибыли, в преддверие пьянки потёр руки, облизнул губы. Шиш тебе, следом за джипом вырулил тентованый Урал. На Уралах отдыхать не ездят. С джипа вылезли пятеро братков.

Если быть точным, пятеро быков, пальцы веером, что почём, базар вокзал. Эти ухари наши, то есть местные, островная блатата, не выучки, не интеллекта. С Урала высыпалось целых двенадцать человек, из них пятеро человек женского пола, девки довольно молодые, но прожженные шалавы. Народ расположился на травке, все как один закурили. Это не бандиты, пролетарий, работяги.

Подошёл ещё один крытый, тентованый Урал, следом дорогой внедорожник, конечно и первый внедорожник не дешевка. Замыкающий джип гораздо круче. Жека определил, что это тот самый джип, который приезжал в первый раз. Из джипа вылезли четверо, они местные, сразу видно, но не бычары. Начальником у всей прибывшей банды тот самый, кто был на подхвате у представительного дядечки при первом заезде.

Парень лет тридцати, с Женей общался обходительно. Не потому что им балки нужны, им водопровод нужен и место где взять сухих дров. Женя в городке официальная власть, администрация. Крутым ребятам наплевать на этого сторожа, он бы в приказном порядке, за харч, за водку всё бы сделал и не пикнул, сам доволен был бы.

Видно представительный дядька дал указание, по отношению к сторожу не борзеть! Так что Евгению сразу по приезду, местный главный выдал энную сумму денег. От такой суммы сторожа повело, ему десять лет сторожить надо, что бы столько накопить. Главный дал указания пятёрки приблатнёных быков. Уехал на перевал. Уралы разгрузились, один пошел следом за джипом, второй Урал остался.

Женя разместил людей по балкам. Под икорный цех выделил два крайних, северных балка, где клуб стоял. Дворец культуры сторож к этому времени уже пропил. Быковчане по зиме, на мотонартах много кубиков доски вывезли с Пастухов. Да что доска, два финских балка в разобранном виде вывезли по Найбе, внизу, в Быкове балки собрали и продали.

Так вот, начались подготовительные работы, скоро путина. На следующий день с утра поехали на сопку, сторож показал дорогу на сухие штабеля. Дров напилили три Урала, преступили к кругло суточной варки тузлука. Начались подготовительные работы для не слыханного браконьерства на реке Найба.

Не с одной островной речки за короткий срок, с одного места не вывезут столько готовой икры, половины не вывезут. В девяносто пятом году Пастухи стали рекордсменом по браконьерству на всём острове, этот рекорд уже не когда не кому не побить. Почему так получилось?

Была отличная организация труда, все двенадцать рабочих спецы по промыслу рыбы, по переработки икры. Рабочие за время путины, за время рекордного браконьерства и в подготовительный период не грамма не выпили. Пили только пять быков, которые смотрели, затем что бы рабочие не пили. Бычары вечерами жрали водку, частенько Жени наливали, да так наливали, что сторож до своего балка ползком добирался, иногда не добирался, доносили.

Сторожа, за то, что он отремонтировал старый водопровод, подвёл воду к икорному цеху, вообще должны были на руках носить. Ему за водопровод заплатили хорошо. К тому же сторож по собственной инициативе стал поваром. Когда рыба пошла на полную, пятерым женщинам готовить пищу времени не было.

Девок эксплуатировали и без поварских потребностей. Световой день на икре отпахали, ночью обслуживали своих овчарок, в бычьей шкуре. Быки все молодые, за день отоспятся, ночью им бабу подавай. Животные! Таких типов надо в Найбе топить, они вскорости найдут свое. У быка путь дорожка коротка.

Рыба пошла с конца июля, не смело пошла. Два дня по пятидесяти литровой бочки икры не получалось. Потом горбуша попёрла, да как попёрла. Каждую ночь Урал вывозил минимум по пол тонны сделанной за день икры. Икорку делали малосол, продукт надо было срочно отправлять в холодильник. Поэтому каждый день, точней каждую ночь вывозили икру.

Дней через десять после полной браконьерской идиллии, когда стали делать почти по тонне икры в день. В обед высоко в небе протарахтел вертолёт, МИ -8, вертушка шла над Найбой с севера на юг, высоко летел вертолёт. Так что ни кто не насторожился. Если бы даже была рыбинспекция, не стоит паниковать, мол, с такой высоты не чего заметишь.

Не так высоко шёл вертолёт, многие разглядели окраску вертолёта, гражданская авиация. Быки успокоили всех, мол, рыбинспекции быть не может, прошло то время, когда Сахрыбвод на время путины фрахтовал вертолёты для патрулирования речек с воздуха.

Короче, на пролетавший над Пастухами вертолёт, фактически внимания не обратили. А зря. На месте бывшего клуба столько тухляка, что со спутника заметишь. Тухлой рыбы горы, пласты по пояс глубинной. В сентябре месяце косолапые товарищи на восточной стороне последней шеренги балков, станут лапы парить, от солнышка прятаться. Медведи до того разжиреют, что не куда ходить не будут, на появление людей вообще прекратят реагировать. За чистой водой на ручей, придётся ходить через тухляк, водопровод к тому времени из строя выведут.

Не повезло браконьерам, потому что, быть может, авиация и гражданская, вертушка была зафрахтована Сахрыбводом, отсюда можно сделать выводы, что горы поротой рыбы были не только замечены, но и сняты высокочувствительной фотоаппаратурой. Вертолёт ещё не успел сесть на Южно-Сахалинский аэродром, уже стала готовиться крупномасштабная операция, по захвату серьёзной банды браконьеров. Скажем прямо и честно, самой производительной, организованной браконьерской банды за всё время красно икорного беспредела.

К операции подключили авиацию, массу журналистов, телевидение, ОМОН, спецназ, ФСБ. Захват решили произвести утром. Хотелось бы нагрянуть на рассвете, но пока всех соберут, высчитали время, получается, что прибудут на Пастухи ближе к обеду. С утра может только вертушка прилететь, в ней не будет места для журналистов, операторов телепрограммы – Точка отсчёта.

Браконьеры путиньщики отработали этот день, всё как обычно. Урал ушёл с тонной икры, рекорд, за один день тонну икры. Каждый пашет за себя и за двух парней. Среди ночи послышалось урчанье тяжелых грузовиков. Пятёрка быков насторожилась, работяги спят без задних ног, день вкалывать.

Быки день спали, вертолёт видели и слышали, правда ноль эмоций, летит и пусть летит. Теперь быки думают, а не убежать ли, пока не поздно? Нагрянет пара КамАЗов со спецназовцами, работяг не тронут. Бычьей пятёрки достанется по полной программе, за себя и за тех трёх парней на каждого! Если сейчас появятся КамАЗы, прощай здоровье, здравствуй аптека!

Повезло быкам, первым на Пастухи вывернул джип, начальник среди ночи прикатил, следом три тентованых Урала. Подняли работяг, за два часа загрузили буквально всё. Вылили на землю тонны тузлука, пустые бочки в грузовики. Оставили только тонны три соли. Сторожу Жени не сказали не слова, его даже не разбудили, он сам проснулся. В четыре часа ночи караван ушёл на прерывал. Некого, тишина. Сторож ночью растащил по балкам пару тонн соли, до утра работал. Что бы в куче соль не лежала, правильно сделал.

***

Утро для Женьки было не привычным, скучно, тихо, не одной живой души. Ещё вчера вечером было почти двадцать человек. Девчонки, смех шутки – во время ужина. Сегодня тишина, как будто осиротел. Пол дня промаялся, не находя себе места, видно чествовала душа преддверие ядерной войны! Продуктов Женьки много оставили, сидит товарищ сторож у очага, чаёк гоняет с молоком сгущенным.

Гул вертолёта услышал резко, стояла тишина, вдруг грохот и вот он белый Ми – 8 с синей полосой на поле падает. Вертушка не успела сесть, из её чрева стали прыгать люди в темно-синих комбинезонах с автоматами в руках и с чёрными вязаными шапочками на лицах, с прорезями для глаз. Маски шоу!

– Стоять, лежать! – и автоматные очереди в воздух.

Сторож сразу лёг, он ведь не дурак. В таких делах, мгновенное, беспрекословное, выполнение команд, залог здоровья! Воин с собакой стал охранять лежащего на животе сторожа. Разумеется, ударил по ногам, что бы расширил ноги, кисти рук на затылок. А зачем, для чего? Да что бы лежать было неудобно.

Опасно когда у идиотов оружие, это такой же бык, только с автоматом и законно охраняет власть имущих. Он такой же глупый, не образованный, может даже с дебильным уклон. Те уроды преступники, а эти уроды власть.

Преступники с Женей так не обращались, они ему денег дали, кормили, поили. Власть не разрешает даже голову поднять. Полчаса пролежал в положении руки за голову, ноги вовсю ширь. Как в кино, плохо дело, если как в кино. По сценарию сейчас должны начать быть, выколачивать информацию, короче хреновое кино Жени светит, ему досталась плохая роль! Роль главная, единственная. В таких боевиках лучше сниматься в эпизодах. А куда ты денешься, назвали тебя главным браконьером, не вздумай перечить.

– Где все! – проревел один идиот в маске. Да так проревел, громче вертолёта. Сторожа рывком подняли и начали, было бить. Как и положено, не каких отклонений от сценария! Жека этому не удивился, он был готов. Так что первый удар под дых, принял с напряжённым прессом. Второго удара не последовало.

В это мгновение почти вплотную к очагу подкатил Нисан Патрол и мать честная, генерал из машины вылез, в пагонах и при лампасах. Откуда на Сахалине мог взяться генерал силовых структур? Нонсенс! А сколько машин наехало, разных внедорожников, два спецназовских КамАЗа, один омоновский КамАЗ.