Майонез Подсолнечное масло 200 г Яичные желтки 3 шт. Готовая горчица 2 ч. л. Яблочный уксус 30 г Соль 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Наверное, немногие уже помнят те времена, когда срок хранения банки майонеза был не более трех недель в холодильнике, молоко в бутылках скисало через два-три дня, а пиво становилось мутным уже через неделю. А многим уже не дано такого – не то что помнить, знать. Всеобщая гонка за прибылью сделала нас заложниками интересов производителей и торговцев. В магазинах уже почти не встретишь действительно натуральных продуктов.