Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Кардамон. Корица: Специи в кулинарии

Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
Читайте в приложениях:
Книга доступна в стандартной подписке
92 уже добавили
Оценка читателей

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Оглавление
  • Серия «Блюда со специями»
  • Кулинария
  • Правообладатель: Эксмо
  • Дата написания: 2010
  • Год издания: 2010
  • ISBN (EAN): 9785457122086
  • Дата поступления: 3 сентября 2012
  • Объем: (92,4 тыс. знаков)