Правило № 1: Избегайте «белых» углеводов.
Правило № 2: Постоянно ешьте одни и те же несколько видов продуктов.
Правило № 3: Не пейте калории.
Правило № 4: Не ешьте фрукты.
Правило № 5: Устраивайте себе «выходной» раз в неделю.
1000 калорий при 90 % жиров = потеря 0,4 кг в день
1000 калорий при 90 % белков = потеря 0,3 кг в день
1000 калорий при 90 % углеводов = набор 0,12 кг в день
Эрик Ландер, руководитель проекта «Геном человека», неоднократно подчеркивал глупость беспомощности, усвоенной посредством генетического детерминизма:
Люди считают, что если гены играют некую роль в чем-то, значит, они определяют все. Мы вновь и вновь слышим, как они повторяют: «Во всем виноваты гены. Тут уж ничего не поделаешь». Это абсурд. Наличие генетической составляющей еще не означает неизменности и постоянства.
Получите точное представление о том, с чего вы начинаете. Начальные условия окажутся гораздо хуже, чем можно было ожидать. Однако игнорируя их, делу не поможешь, поэтому запечатлейте свои внешние данные «до» на память и используйте фотографию себе во благо.
Резко увеличивать потребление калорий раз в неделю очень важно. При этом происходит множество гормональных изменений, способствующих избавлению от жира: от увеличения уровня циклического аденозинмонофосфата и гуазинмонофосфата до улучшения преобразования гормона щитовидной железы Т4 в более активный Т3.