Цитата из книги «Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания»

ственные компоненты хоть и медленно, но вносят сбой в функционирование организма, что приводит к нарушению обмена веществ, а значит и к ухудшению здоровья. И в первую очередь к ослаблению иммунной системы, что мы и видим на увеличение количества людей, страдающих вирусными заболеваниями и аллергией. При ежедневном использовании в питании продуктов, содержащих искусственные компоненты, могут появиться лишние килограммы, сонливость, раздражительность, неудовлетворённость жизнью и даже серьёзные проблемы со здоровьем.