Цитата из книги «Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания»

Представьте себе, что некая пища, состоящая из продуктов, в состав которой входит пусть даже небольшое количество химических соединений искусственного происхождения, попадает в организм человека. Первая задача желудка – обезвредить поступившую массу, на которую уходит колоссальное количество собственных ресурсов и энергии организма. При переваривании массы, содержащей искусственные компоненты, происходит напряжение ферментативной системы и снова колоссальный расход собственных ресурсов и энергии. За счёт проницаемости слизистых оболочек кишечника искусственные вещества попадают во все клетки организма независимо от того, что программа жизнедеятельности организма человека рассчитана на вещества в органической форме. Поэтому искус