Цитата из книги «Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания»

Выведению «плохого» холестерина способствуют цельные злаки, овощи, фрукты, зелень, отруби, которые содержат в большом количестве клетчатку и пектины (пищевые волокна).