Цитата из книги «Этикет. Полный свод правил светского и делового общения. Как вести себя в привычных и нестандартных ситуациях»

VIII. «Официальный обед» Проводится с 2000—2100 часа и длится два-три часа. Степень официальности высокая, о чем говорит само название.