Некоторые препараты запивают горячим бульоном из баран...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Болезни больших людей, или Что такое слизь?»

Некоторые препараты запивают горячим бульоном из баранины или из бараньих костей. Такой бульон очень питателен, им можно заменить ужин или завтрак. Очищенные от мяса бараньи кости заливают водой (один стакан воды на пару костей) и варят 5-15 минут, солят по вкусу, добавляют перец горошком, чеснок, имбирь, лавровый лист, зелень, черемшу. Стакан такого бульона снимет легкое головокружение, бессонницу, шум в ушах. Хорош он при начинающейся простуде, в период выздоровления, при болезни «холода» почек. В сырую и холодную погоду он поможет быстро согреться. Кроме того, целебный бульон удивительно вкусен. Другое средство, применяемое при повышении температуры, в начале простуды и при выздоровлении, называется ламским супом. Оно подавляет жар, повышает защитные силы организма и делает ненужным применение таких искусственных средств, как аспирин или панадол. Готовят ламский суп так: 2–3 ст. ложки мелко нарезанной баранины (каждый кусочек не должен превышать по размеру ноготь) бросают в кипящую воду, затем добавляют горошины черного перца, лук, чеснок, кориандр, имбирь, зелень. Кипятят всего 3–4 минуты. В начале заболевания больному надо выпить по стакану утром и на ужин, чтобы повысить иммунитет и перестроить организм. При первых признаках простуды хорошо помогает имбирный напиток с медом, который включает в себя три вкуса (острый, кислый и сладкий) и содержит теплый элемент Ян-энергии: 1 ч. ложку измельченного корня имбиря залить 1 стаканом кипятка. Добавить 1–2 ст. ложки меда и дольку лимона.
21 июля 2020

Поделиться