Написано доступно, но ложка дёгтя - противоречия в списке разрешённых и запрещённых продуктов и следом идущем меню. Например: кофе - запрещено, в меню по 4 чашки в день. То же самое про шоколад, жирную рыбу и ещё ряд продуктов.