Цитата из книги «Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно»

В условиях искусственного ограничения веществ в организме (при лечебном голодании) злокачественные клетки, питание которых происходит из окружающих тканей, зачастую погибают. Хорошо известно, что злокачественные клетки из-за своего бурного роста нуждаются в значительных количествах питательных веществ, в несколько раз превышающих потребности нормальных клеток. Ожирение и нездоровое питание, по-видимому, повышают риск онкологических заболеваний.