Цитаты из книг автора «Сергей Афонькин»

Для того чтобы вещества пищи «разбирались» на составные части, она должна быть хорошенько размолота и размята. Роль своеобразной «мельницы» для пищи выполняет ротовая полость. Челюсти работают в ней как жернова, а язык, словно широкая лопата, перемешивает содержимое, которое смачивают слюнные железы. Железами называют любые группы клеток, способных выделять разные жидкости.

более тонны жира и около семнадцати тонн различных сахаров – целый железнодорожный вагон! Каждый день порции пищи проходят через твой организм, словно двигаясь по длинной извилистой и сквозной трубе. Местами она образует расширения, местами суживается. Давай вместе с пищей мысленно проделаем весь этот путь и посмотрим, что с ней происходит по дороге.

Когда ты поглощаешь пищу, ее белки, жиры и сахара распадаются на простые составные части. Такой процесс называют пищеварением. Его можно сравнить с разборкой большого игрушечного самолета, построенного из деталек конструктора лего. После разборки из отдельных кусочков можно собрать совсем другую игрушку. Так происходит и с пищей в твоем теле. При переваривании ее вещества распадаются на составные части, а затем клетки твоего тела из этих частей строят свои собственные белки, жиры и сахара. Вместе с пищей человек получает необходимую для жизни энергию. Не зря же говорят: «Сытому и мороз не страшен». На голодный желудок много не наработаешь! После игры в футбол или пробежек на свежем воздухе так хочется есть… Все правильно: надо восстановить потраченную энергию. За свою жизнь человек в среднем потребляет более двух тонн белка

Каким образом пища превращается в вещества твоего организма? Давай разбираться. Растительная и животная пища состоит из клеток. Однако это не твои клетки, а чужие. Грибы сложены из клеток грибов, а растения – из растительных клеток. Любые клетки «сделаны» из очень сложных веществ – белков, жиров и сахаров. На белок можно взглянуть, разбив яйцо. Свиное сало и коровье масло – почти чистый жир. Сахар лежит в сахарнице, его много в пчелином меде.

бронх входит в правое легкое, другой – в левое. Там бронхи ветвятся наподобие ветвей или побегов на более узкие трубочки, самые маленькие из которых заканчиваются альвеолами. В них тоже есть работящие выросты-реснички, которые выгоняют прочь грязь. Если бы они этого не делали, то к старости ее накопилось бы в легких не менее 5 килограммов! От правильного дыхания зависят самочувствие, здоровье и продолжительность жизни человека. Не случайно в русском языке слова «душа» и «дыхание» так похожи. Легкие являются органом, который надо, как и мышцы, тренировать. Важно научиться дышать равномерно и полной грудью.

Из носовой полости воздух поступает в носоглотку. Само ее название указывает, что в этом месте пути проглатываемой пищи и проходящего в легкие воздуха совпадают. Пища должна попадать в пищевод, а воздух – в гортань. Положи свою руку на шею. Там, в глубине, под рукой, проходит трубка гортани. Внутри ее находится надгортанник – специальный мягкий вырост. Он играет роль клапана-регулировщика – закрывает при глотании вход в гортань. Если разговаривать и при этом есть, клапан может не справиться со своей работой. Так можно и подавиться! Звуки твоего голоса возникают в гортани. В ней расположена узкая голосовая щель, в которой натянуты голосовые связки. Представить, как они работают, очень просто. Вставь травинку между сведенными вместе большими пальцами рук и дунь в щелку. Возникнет звук, похожий на крик петуха. Так возникают звуки и в твоей гортани. Только они гораздо нежнее, и в их образовании принимают участие зубы, губы и язык. Из гортани воздух попадает в трахею – длинную трубку. Ее стенки укреплены хрящевыми полукольцами. Трахея делится на два ответвления – бронха. Один

ресничками, хотя они в сотни тысяч раз меньше обычных ресниц. Реснички постоянно изгибаются, словно колосья пшеницы под порывами ветра. Работают они быстро – успевают изогнуться 15 раз в секунду. Так они выгоняют из носовой полости грязь и застрявших в ней микробов. Носовая полость работает как пылесос. Микробы не пройдут! Если в нос попадет крупная частичка, твое тело выгонит ее вон с помощью чиха. При чихании поток воздуха вылетает из носовой полости со скоростью около 160 км/час. Мчится, как гонщик по автостраде!

Реснички – тонкие выросты на поверхности клеток носовой полости Клетки носовой полости обладают длинными выростами. Их называют

Полость носа – не просто канал для воздуха. Это настоящий лабиринт с множеством ответвлений, закоулков и узких проходов. Через его стенки проходят многочисленные кровеносные сосуды. Кстати, когда они повреждаются, из носа идет кровь. Неопасно, но неприятно. Протекающая по сосудам горячая кровь быстро согревает поступающий в носовую полость холодный воздух. Поэтому даже морозной зимой воздух в легкие поступает уже согретым. Конечно, так происходит, если дышать носом, а не через рот.

Ты помнишь, что сердце расположено в сердечной сумке. В ней находится жидкость, играющая роль смазки. Так же устроены и легкие. Сверху они покрыты тонкой пленкой. Под ней тоже находится немного жидкости, которая уменьшает трение. Поэтому при вдохах и выдохах легкие двигаются, но не издают звуков. Хрипы возникают в легких только в результате болезней. Поэтому врач внимательно прослушивает грудную клетку пациентов с помощью специального прибора.