Цитаты из книги «Циркадный код. Как настроить свои биологические часы на здоровую жизнь»

Теперь нам точно известно, что значение имеет не только то, какие продукты и в каких количествах мы едим, но и то, когда мы их едим.

Мозг человека наиболее активен в период между 10 часами утра и 3 часами дня

Комплексное понятие «здоровый образ жизни» складывается из того, что и когда вы едите, когда и сколько спите, когда и как часто двигаетесь.

одна-единственная ночная смена вызывает расстройство когнитивных функций, которое может продлиться целую неделю

Короткий дневной сон идет в зачет погашения задолженности по сну

Для того чтобы поддерживать уровень гидратации и энергии в течение всего дня, лучше всего выпивать стакан воды каждый час или два.

Если вы сумеете добиться того, что ваше окно питания почти каждый день будет составлять 8—11 часов, такой режим принесет неоценимую пользу вашему здоровью.

Организму достаточно трудно контролировать гормоны, гены и часы даже тогда, когда вы принимаете пищу строго по расписанию. Но когда вы делаете это бессистемно, в любое время дня и ночи, то процесс производства жира продолжается безостановочно. Вместе с тем кровь перенасыщается глюкозой, синтезированной из переваренных углеводов, и печень теряет способность эффективно абсорбировать сахар. Если это продлится несколько дней, уровень глюкозы в крови продолжит расти и возникнет опасность развития преддиабета или диабета.

Свет для здоровья и свет для зрения – это не одно и то же

Все начинается с понимания того, когда нужно принимать пищу и когда выключать свет.