Читать книгу «Голод. Дневник моего опыта» онлайн полностью📖 — Саши Версаля — MyBook.
image

Первый день

Первый отрезок по выработке привычки, который я решила пройти за 21 день – это питание.

Более того, я выбрала наиболее простой (для себя) способ – голодание.

Мне легче всего начинать с очищения: это даёт настрой, режим, уменьшает желудок, и, что самое главное, наглядно показывает результат, то есть появляется дополнительная мотивация, вдохновение, движущая сила.

Теории у меня много. Впрочем, как и практики.

Тренерство, пять лет регулярных подготовок (как себя, так и подопечных) к соревнованиям по бодибилдингу, обучение в школе Бена Вейдера по дисциплинам «Диетологическое сопровождение клиента» и «Основы рационального питания», обмен опытом со спортсменами, участие в семинарах, конференциях и вебнарах – дали отличную почву для развития. Осталось «посадить».

Что такое лечебное голодание?

И как его проводить?

Начну с основоположников – Поль Брегг.

Поль Брегг был одним из активных пропагандистов применения голодания в оздоровительных целях. Не имея медицинского образования он, тем не менее, активно использовал голодания для собственного оздоровления и распространял свою методику по всему миру.

Голодания по Бреггу – это голодание без ограничения приема воды. Более того, он рекомендуется обильное питье жидкости весь срок голодания.

Предпочтение отдается голоданиям продолжительностью 7- 10 дней, которые можно проводить самостоятельно. Но практику голодания он рекомендует начинать с освоения однодневных голоданий.

У меня есть опыт 1—3—7—40 дней.

Поэтому 21 – как нельзя кстати.

 
А вот личная методика автора, которая позволила прожить ему долгую и счастливую жизнь при отличных показателях здоровья до самой смерти.
1. однодневные голодания один раз в неделю;
2. голодания 7 дней 1 раз в квартал;
3. голодания 21 день 1 раз в год.
 

Что делать?

Накануне вечером выпить слабительного (касторового масла – 1 мл на 1 кг веса). Затем полностью прекратить прием любой пищи, без ограничения приема воды.

По мнению автора, лучшая вода – дистиллированная, которая позволяет лучшему выведению излишка солей из организма.

П. Брегг против использования клизм во время голодания (как Марва Оганян), которые, по его мнению, препятствуют полноценному восстановлению толстого кишечника и являются неоправданной тратой энергии организма – «у кишечника имеются свои собственные санитарные и антисептические свойства».

Голодание по Полю Брэггу – это голодание в уединении, в таких условиях, чтобы можно было прилечь и отдохнуть, почувствовав слабость и недомогание, пока самочувствие не улучшиться. При этом не смотреть телевизор, не слушать радио, расслабляться, прогонять лишние мысли, больше спать. Гулять на свежем воздухе и принимать солнечные ванны можно, если позволит физическое состояние.

Брэгг пишет, что во время голодания человек находится «на операционном столе природы», которая очищает «…от всего лишнего: от слизи, токсинов и других чужеродных веществ…», поэтому не следует пренебрегать постельным режимом, он поможет сохранить силы для детоксикации.

Интересно, что Брэгг выделял девять «докторов», которые есть в распоряжении каждого человека:

– солнечный свет

– свежий воздух

– чистая вода

– естественное питание

– голодание

– физические упражнения

– отдых

– хорошая осанка

– разум.

После голодания для похудения по Брэггу рекомендуется составлять рацион так, чтобы 50—60% составляли свежие фрукты, овощи, зелень, в том числе в виде салатов.

Овощи он советовал готовить с небольшим количеством воды непродолжительное время. Мясо (телятину, говядину, баранину, индейку, цыпленка) с удалением жирных частей, рыбу и морепродукты есть до 3 раз в неделю, яйца – не более 2—3 штук в неделю. Не принимать в пишу соленую сельдь и копченую рыбу из-за большого содержания в них соли.

Белки черпать, помимо бобовых, из семечек и орехов.

Хлеб подсушивать, чтобы уменьшить содержание крахмала.

Людям с сидячей работой Брэгг советовал потреблять в день не более двух кусочков хлеба, а желающим похудеть исключить хлеб из питания.

А вот людям, занятым на тяжелых работах на свежем воздухе, можно есть хлеб без особых ограничений.

Вообще, автор считал, что хлеб любого сорта следует применять в рационе с осторожностью.

Специалист по голоданию предлагал употреблять растительные масла без искусственных добавок и не подвергавшиеся термическому воздействию при изготовлении как кладезь полезных жирных кислот.

Первый день – это поистине самый сложный шаг в любом начинании.

Поэтому хочу пожелать себе выдержки, дисциплины, самоорганизованности, осознанности и контроля над ситуацией.

Поехали!

Второй день

Когда я рассказываю кому-то, что проходила 40 дней лечебного голодания, люди делятся на два лагеря:

1. Не верю?!

2. А-фи-геть!!!

И все они, как зеваки; лишь бы спросить, поохать, поахать… я знаю, что 90% из них не решится даже на 3.

Но самое удивительное, что обладая этим опытом, мне все равно сложно!

Да что там, мне плохо, грустно, нет сил, нет никакой мотивации двигаться дальше.

Я терплю.

Отменила/перенесла все дела. Чтобы не больше одной важной – в день. 60% времени провожу в кровати, много сплю, но просыпаюсь рано, в 7—8. Все пытаюсь вспомнить последний, самый серьёзный свой путь-аскезу по еде. В какой момент стало благостно?

Когда мысли о еде покинули меня, и появилась энергия?

В 7 дней? В 15? В 25?

Сложно сказать.

На самом деле, если представить состояние (физическое, психологическое) в виде графика, то это, безусловно, синусоида. За 3—4 днями «парения» и любви ко всему миру обязательно следовало опустошение и слабость. И если уж говорить честно, я не дошла до отметки 40. Выход начала на 39 дне.

Так как голод появился в 35 и эти 96 часов борьбы с ним показались адом.

Расскажу о методике: я голодала по методике Марвы Оганян.

Что же представляет собой уиверсальная методика безлекарственного исцеления факторами природы по М.В.Оганян (условное голодание, соковая диета, соковое питание, диета на питательных коктейлях):

«В организме в желудочно-кишечном тракте может собираться до 10% от роста человека токсинов, шлаков, застойной желчи и паразитов. Например, у вас рост 1 метр 80 см. По сложившимся представлениям вес должен быть 80 кг, который получается из формулы 180 см – 100 = 80 кг. В действительности, в вас ещё может содержаться до 10% от вашего роста токсинов и шлаков, т.е. 18 кг, и настоящий вес вашего организма без веса шлаков и паразитов вычисляется по формуле: 180 см – 100 = 80 кг и минус 18кг (10%) = 62 кг. Это чистый вес человека с астеническим строением тела, очищенного от токсинов. У гиперстеников с этим ростом вес должен быть на 5% меньше, т.е. 71 кг. При варёноедении 10% токсинов от роста человека в организме может накопиться за один год, особенно если человек любит молочные продукты, являющимися питательной средой для всех паразитов.»

К голоданию необходимо подготовиться.

 
Что купить в аптеке:
1. Сульфат магния – белая горькая соль (для тех у кого любые проблемы с желудком, сульфат магния заменяется касторовым маслом).
2. Травы: мята, душица, мелиса, подорожник, мать и мачеха, чабрец, тысячелистник, ромашка, репешок, спорыш, полевой хвощ, шалфей, крапива, пустырник, цветы календулы, корень валерьяны – каждой по 50 грамм и смешать их все в одном пакете.
3. Кружка Эсмарха и газоотводная трубка индивидуально для каждого.
 

При гастрите пить только отвар мяты с медом без лимона, на 8й день условного голодания постепенно и осторожно вводить остальные травы и цитрусовые соки, можно включить картофельный в смеси с морковным, свёкольным или яблочным. Картофель выбирать не старый и не проросший, без глазков и зеленых областей, лучше светло-коричневый или красный, российский. При тошноте и рвоте промыть желудок. Выпить 3—4 больших стакана воды, добавляя в каждый стакан 0,5 ч л соды. Нажать пальцем на корень языка и вызвать рвоту.

При аллергии на все травы, лимон и мед пить отвар шиповника без меда и лимона, постепенно вводя остальные травы, лимон и мед. При аллергии и на шиповник пить только воду три дня, затем отвар шиповника, постепенно вводя все остальное.

 
Что купить в магазине:
1. Ящик: грейпфрутов, апельсинов для соков, коробку лимонов и 6л меда для отваров.
2. Морская соль и пищевая сода по 1 упаковке.
3. Воронку для удобного заполнения водой кружки Эсмарха.
 

Что сделать перед очистительными клизмами:

1. Сменить график сна! Просыпаться в 6 утра, засыпать в 21. Перед сном ТВ не смотреть, выйти погулять на час.

2. Вечером ориентировочно часов в 18—19:00 полностью растворить в стакане теплой воды (38 градусов) 50г сульфата магния с соком лимона и выпить (касторовое масло пополам с лимонным соком для тех у кого гастрит или язва – взрослым – 3 столовые ложки, детям – 1 столовую ложку, а у кого еще и острый панкреатит, то заварить траву сенны – 2 столовые ложки и 300 мл воды).

3. Взять грелку предварительно наполнив горячей водой. Лечь на правый бок без подушки! и подложить грелку под область печени на 1 час. При гепатите и камнях в желчных протоках без грелки!

4. В течении этого часа пить 3 стакана отвара из трав с медом и соком лимона.

5. По истечении этого часа ходить и до 21:00 (то есть до сна) выпить еще 3 стакана отвара.

6. Когда захочется в туалет, тогда и идти (сульфат магния должен подействовать, как слабительное).

7. Для сильно зашлакованных и больших людей процедуру выполнять каждый вечер в течение 3 дней и сульфата магния нужно не 50, а 60—75 грамм.

Слабительное (сульфат магния, касторовое масло или трава сенны) пить 1 день (а для больших людей – три дня) в начале и 1 раз через неделю.

Очистительные клизмы начинаются на следующий день (или на 4 день для больших людей):

1. В 5—6—7 часов утра (как встанешь, но желательно в это время) в 2 литра теплой воды температурой 38 градусов добавляется 2 чайные ложки поваренной морской соли и 1 чайная ложка пищевой соды. Все это размешивается до растворения и наливается в кружку Эсмарха.

2. Встать в ванной в коленно-локтевую позу. Наконечник смазать растительным маслом или вазелином и ввести в прямую кишку приподняв таз.

3. После того, как 2 литра вошли, вынуть наконечник и сходить в туалет. Так нужно с утра сделать 3 клизмы подряд. Ходить и трясти в кишечнике 2 литра этой жидкости не нужно. Ввели и в туалет. Всего получится 3 раза по 2 литра жидкости, итого 6 литров жидкости.

4. Принять горячий душ 15—40 минут.

5. Полный курс утреннего промывания кишечника 21 день!

Первые две недели промывание кишечника нужно делать ежедневно.

Следующие две недели – через день. Следующие две недели – один раз в неделю.

Отвар:

1. Смешать все сушеные травы в один пакет (измельчить в блендере при необходимости).

2. Брать 4—6 столовых ложек готовой смеси трав (или только мяты при гастрите), заварить в 3 литрах воды при 60 градусах в термосе или эмалированной кастрюле на 1 час.

3. Процедить и отжать траву.

4. В каждый употребляемый стакан готового отвара добавлять 2—3 чайные ложки меда и сок четверти лимона. Мед не есть и не слизывать, а только растворять полностью!

5. Пить каждый час! Всего отвара нужно выпить минимум 3 литра в день в первую неделю, а со второй недели литр-полтора отвара и 2—3 литра свежевыжатого сока грейпфрута и апельсина.

6. Ничего не есть 21 день!!! только пить каждый час отвар и сок в объеме указанный выше.

7. Зубы полоскать морской солью. Налет с языка счищать зубной щеткой.

Соки:

1. Морковь, свекла, капуста.

2. Морковь, свекла, яблоко, можно грейпфрут.

3. Морковь, свекла, помидоры.

4. Апельсин и грейпфрут.

5. Яблоки семеренко, помидоры, огурцы, болгарский перец – можно добавить чуть чеснока, укроп, петрушку, сельдерей, капусту, морковь.

6. Арбузный сок.

7. Грейпфрут можно с медом и/или разбавить водой.

8. Яблоко и тыква или кабачок.

9. Капуста.

Картофель и морковь мыть жесткой губкой без картофелечистки. Все соки нужно процеживать через мелкое ситечко. Соки водой не разбавлять водой, кроме вишневого и виноградного.

Лучше начинать пить с цитрусовых соков, а с половины курса можно добавлять овощные соки и все остальные. Одни апельсиновые и грейпфрутовые соки пить с 8-го дня 11 дней.

Отвар пить весь курс.

При нормальном самочувствии можно употреблять тертый корень хрена с лимоном – 100 грамм корня хрена и сок трех лимонов + мед – и медом с первого дня условного голодания, не жуя, а проглатывая. После голодания продолжать употреблять 1—4 чайные ложки 1—4 раза в день до 45 дней.

На 10й день условного голодания начать закапывать в нос тертый клубень цикламена (купить любое горшечное растение в цветочном магазине), разбавленный водой 1 к 10. Купить горшечное растение в цветочном магазине и отделить клубень цикламена. После голодания продолжать закапывать 2—3 раза в день по паре капель в каждую ноздрю 4—6 месяцев.

После голодания: нужно начинать есть очень осторожно – первые четыре дня – только мягкие или протертые свежие фрукты: яблоки, мандарины, апельсины, летом помидоры и огурцы, в сезон арбузы, дыни и т.п., причем продолжать питье отвара и питье соков фруктов и овощей. Кушать не более 100—150 г в один прием три раза в день: в 10, 14, 18 часов. В остальное время пить сок, отвар с соком лимона или кислых ягод и медом, травяной чай, каркадэ, воду.

Через 4 дня вы можно добавить к фруктам свежие овощные салаты из протертых на терке овощей с добавлением помидоров, лука, чеснока и любой зелени: укропа, рукколы, лука-порея, салата-латука, свежей брюссельской капусты, свежего зеленого цикория, брокколи, репы, кольраби, базилика, зеленого лука, петрушки, кинзы, мяты, свежей ботвы моркови, свеклы, щавеля, шпината. Можно готовить салат только из зелени и лука. Заправлять салат только соком лимона или ягод без домашнего масла и домашней сметаны еще 10 дней (магазинные нельзя ни в коем случае!).

Через 10 дней можно добавлять один сырой яичный желток домашних кур ежедневно. В салаты тоже можно добавлять растительное масло только холодного отжима, несмешанное, чистое, нерафинированное (льняное, масло расторопши, тыквенное, кедровое, кунжутное, виноградной косточки, масло грецкого ореха и тп) – через 20—30 дней от начала их употребления. Морскую капусту (сухая ламинария, не аптечная – в специализированных магазинах) размочить в воде 5 минут и употреблять отдельно, можно с льняным маслом и/или специями, лимонным соком, ничего другого добавлять не нужно. Пергу употреблять только в сотах. Мед в сотах и забрус употреблять в отдельный прием пищи. Зелёные коктейли будут очень полезны (см В. Бутенко).»

Я выполняла все рекомендации (кроме цикломена).

Сок позволяла себе с 17 дня 1 стакан в день (лимонный и грейпфрутовый).

Все 39 дней пила отвар с мёдом.

Кого интересует вес, отмечу, что ушло 11 кило (с 78 до 67 кг).

Выходила я тоже на соках, пюре и растительной пище.

В течении первых двух недель обратно вернулось 3.