Цитата из книги «Мой ребёнок ест сам. Прикорм с удовольствием»

преимущественно получающие пищу, которую едят руками, умеют переключаться между твердой и протертой пищей, и это означает, что они знают, чего «ожидать» от еды и что с ней делать во рту. Если же пищу, которую едят руками, ребенок получает редко на фоне преимущественного употребления протертой пищи, это может увеличивать риск удушья».