Цитата из книги «Мой ребёнок ест сам. Прикорм с удовольствием»

Однако коровье молоко можно использовать для приготовления блюд, например, блинов или картофельного пюре с шести месяцев. Можно предлагать сливочное масло, сыр и кисломолочные продукты. молоко обязательно должно быть пастеризованным. И все молочные продукты изготовлены из пастеризованного молока. Детям до пяти лет нельзя употреблять сырое молоко. Оно может содержать листерию, которая крайне опасна для детей до пяти лет. Поэтому важно, если вы регулярно употребляете домашнее или фермерское молоко, кипятить его перед тем, как дать малышу.