Счастье — это когда тело не испытывает боли или ничто не тревожит разум. Если соль так опасна для здоровья, то почему ее так широко используют? Главным образом потому, что это укоренившаяся привычка, основанная на ошибочном представлении о том, что соль необходима организму. Многие народы никогда не едят соли и не страдают от ее отсутствия (в нашем теле нет солонки)! Ваше мудрое тело не испытывает к ней никакой тяги. После того как человек избавляется от привычки ее употреблять, соль становится для него такой же неприятной на вкус, как табак для некурящего! На некоторые виды животных соль действует как яд (особенно на птиц). Известно, что свиньи, которые съедают большие дозы соли, умирают.