Наслаждайтесь бобовыми
Бобовые культуры входят в рацион человека с незапамятных времен. Они полезны, питательны, и включать их в рацион может каждый. Они богаты растительными белками, особенно соевые бобы.
Бобовые (всех видов)
Нут (бараний горох)
Чечевица
Лимская фасоль
Плющеный горох
Соевые бобы
Натуральные подсластители
Далее перечислены некоторые натуральные подсластители. Помните, что все они являются концентрированными сахарами, поэтому их нужно использовать в умеренных количествах.
Мед сырой, не прошедший тепловую обработку
100-процентный кленовый сироп
Ячменный солод
Рисовый сироп
Финиковый сахар
Меласса (патока), не обработанная серой
Черная патока
Фруктовые соки (концентраты)
Для диабетиков: стевия (порошок или капли).
Натуральные растительные масла
Эти масла не содержат насыщенных жиров, и их можно использовать, но в ограниченных количествах. Внимательно изучайте этикетки: избегайте масел, содержащих химические добавки, предотвращающие прогоркание. Лучше всего использовать масла первого или второго холодного отжима, которые продаются в магазинах товаров для здоровья.
Часто еда может затуманить смысл того, что желает нам сказать Бог, поэтому мы постимся, чтобы лучше постигать Его откровения.
Органическое оливковое масло Брэгга
Органическое масло из орехов макадамия
Конопляное масло
Сафлоровое масло