Цитаты из книг автора «Питер Мейл»

baguette, – несколькими косыми надрезами сверху. У Озе их тоже делают вручную, нанося быстрые диагональные удары каким-то особым пекарским инструментом, который, как я обнаружил чуть позже, представляет собой просто остро заточенный кусок жести, вырезанный из консервной банки.

даже современная медицина не смогла найти для защиты от вампиров средства более надежного, чем зубчик чеснока.

выпечка хорошего хлеба зависит от трех очень простых вещей: использования только лучших ингредиентов – nobles, sains etfrais, по его словам, благородных, здоровых и свежих, – наличия базового оборудования и от умения считать до пятидесяти шести. Добавлю, что 56 °C – это суммарная температура воздуха на кухне и воды.

Дядя много чему его научил; именно он приобщил племянника к теннису и шахматам, привил вкус к хорошим винам, умным книгам и прекрасной музыке

Мм… Последняя стадия – это оценка вкусовых достоинств. Эту информацию ре

Первое – настроим дух. – Чарли несколько секунд с благоговением смотрел на бокал, затем поднял его к свету: – Теперь ублажим взор. – Он слегка наклонил бокал, выявляя оттенки, – на дне вино было густо-рубинового цвета, выше – бордового, а на поверхности у стенки бокала чуточку отливало коричневым. – Теперь усладим обоняние. – Он осторожно покачал бокал, чтобы вино «подышало», и лишь потом опус

обильный телефон и ключи от машины; теперь он готов покорять финансовый мир. Под моросящим дождем Макс нырнул в положенный ему по статусу черный «БМВ

Зато Макс бегает трусцой и пока молод.

девственно нетронутую кухоньку,

«Дураков хватает, – пожал он плечами, – и среди живых, и среди мертвых».