Приправляйте и запекайте. Порежьте овощи, смажьте их оливковым маслом, приправьте солью и перцем, а затем запеките в духовке. Этот способ прекрасно подходит для более твердых овощей, таких как брокколи, спаржа, цветная капуста, перец, морковь, батат и тыква.