Еще один принцип: если поначалу малышу не понравилось какое-то блюдо, следует предложить его еще раз.
Мерле напоминает поварам, что новые продукты надо вводить постепенно и готовить их разными способами. Например, ягоды сначала предлагать в виде пюре, поскольку детям уже знакома такая консистенция. Потом можно подавать ягоды, нарезанные кусочками.
