Обед начинался с супа с маленькими волованами, пирожками или гренками с сыром. Затем подавались рыба, жаркое, овощи
Цитата из книги «Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца»
О проекте
О подписке