В Провансе все чрезмерно, а ферма или дом-бастид здесь могут иметь размеры небольшого замка.
Поэтому цвет лаванды, терракоты, маков и подсолнухов обязательно присутствует в прованских интерьерах – на стенах и в тканях. Иногда белая краска наносится поверх более яркой, и тогда яркие оттенки разбеляются – так выгорает на солнце крашеная мебель. Классический прованский интерьер, созданный «по правилам», предполагает керамическую плитку на полу (в форме сот или модульной укладки), деревянные темные балки на потолке, натуральный колотый камень на стенах, деревянные оконные ставни. Вместо напольной плитки, конечно состаренной, с неровными краями, на полу может лежать массивная дубовая доска.