Цитата из книги «Хлопок одной ладонью: Как неживая природа породила человеческий разум»

Красный цвет нашей крови — это цвет гемоглобина, железосодержащего белка, которым забиты красные кровяные клетки. Гемоглобин видно даже сквозь кожу, без него она была бы почти белой. Железо в крови нужно для того, чтобы связывать кислород. Крупные металлы вроде железа обладают особыми свойствами, позволяющими им удерживать другие атомы и молекулы как бы в подвешенном состоянии, — в данном случае в этом силовом поле висит кислород и никого не может укусить, пока его перевозят по организму.