Цитата из книги «#первые365»

12—18 месяцев – новый этап в жизни ребенка, старт «неофобии», боязни чего-то нового. Ребенок уже на вид определяет «знакомую» и «незнакомую» еду, и от «незнакомой» отказывается. И это нормальный процесс, связанный опять-таки с развитием определенных структур головного мозга. Поэтому не стоит удивляться тем мамам, которые до года кормили ребенка молоком «и иногда пюрешками», а в год торжественно убрали блендер в коробку и поставили перед ребенком настоящую гречку с котлеткой и услышали «фу-у-у-у-у-у». Как вывести ребенка из неофобии? Исключительно примером: либо своим, либо других детей. То есть либо вы сами кушаете гречку и куриную грудку – и ребенок за вами повторяет, либо в садике видит, как другие едят по 2 тарелки супа, и тоже начинает тянуться к тарелке. И – хорошая новость – неофобия, как и все другое в этом мире, не вечна! 69% двухлеток отказываются от «новой» для них еды, при этом в возрасте 3 лет это делают только 29% детей, а к 5 годам новую еду на тарелке боятся попробовать всего лишь 1% детей33. В завершении – 10 советов молодым мамам по введению и приучению детей к правильной пище: 1. Если ты приняла для себя решение в пользу долгого грудного вскармливания, следи, чтобы оно не заменяло знакомство ребенка с другими вкусами и консистенциями. 2. Следуй за тем, как развивается мозг ребенка, а не привязывай к наличию/отсутствию зубов: «Ой, ну и что, что моему 7 месяцев уже, у нас еще всего 2 зуба – куда ж нам яблоки-то грызть?» 3. Отдавай предпочтение домашней еде, не баночной. Необязательно вообще начинать с пюре! 4. Никогда не используй один тип еды, например хлеб), как награду за то, что ребенок съел другой тип еды, например кашу. 5. Ешьте в семье ту еду, которую вы хотите, чтобы ел ваш ребенок. 6. Играй с ребенком и едой! Это действительно здорово! 7. Вовлекай малыша в процесс приготовления пищи. Как сварить яйцо, чтобы оно было крутым, как свекла красит борщ. 8. Свари шестимесячному макарон, настоящих спагетти – и играйте вместе с ним! Если еда визуально будет вызывать у малыша позитивные эмоции, то он скорее захочетее попробовать. 9. Разрешай ребенку пробовать еду с вашей тарелки. Много не съест, а вкусовым рецепторам – на пользу.