Цитаты из книг автора «Наталья Ильина»

В Португалии розмарин носили на голове для защиты от ведьм. 100% мировых запасов пробки производятся в Португалии. Португальский запас золота является одним из самых больших в мире. В Алентежу делают расшитые ковры, вышитые специальным швом "аррайолуш" шерстью по джуту. Такие ковры были у всех португальских королей, их обязательно давали в качестве приданого португальским принцессам, выходящим замуж на чужбину. В Сетубале делают картины из рыбьей чешуи.

Карта Португалии, составленная военными историками средневековья, насчитывает около 170 замков, построенных и используемых вплоть до XV в. Среди них замки Тамплиеров и Ордена Христа, Госпитальеров (Крато)

Поузада – так в Португалии называют 5* отели, открытые в средневековых замках и монастырях, дворцах и старинных сельских домах. В древности в Португалии на кроватях спали сидя, не желая уподобляться покойникам в гробах.

арабское происхождение. Изначально слово "zulaycha", "zuleija" означало маленький полированный камушек. В XVI в. у итальянцев была перенята техника майолики с нанесением красок на плоскую поверхность, покрытую цинковой глазурью.

большого количества сахара и яичного желтка с кокосом, марципаном и корицей. Bolo de amendoa – миндальное печенье со сметаной – популярный португальский десерт.

жареное филе гигантской рыбы-шпаги, ("peixe Espada")длина которой достигает от 1 до 2, 5 метров. Тело её сплюснуто с боков и плавает она будто извивающаяся серебряная лента на ветру. В прибрежных водах водятся две разновидности рыбы-шпаги – серебристая (более плоская) и чёрная (более круглая).

Самый распространенный в Португалии суп – caldo verde (густой суп из картофеля и капусты).

Португалии существует 300 рецептов приготовления трески. Треска, бакаляу (bacalhau), привозимая из Норвегии, стала самой популярной в национальной кухне Португалии.

Символ Лиссабона, два ворона, напрямую связан с Кафедральным Собором Ла Се, где можно увидеть самую ценную реликвию – гробницу с мощами Святого Сан Висенте.

"Гвоздичной" революцией 1974 года в Португалии называют день падения режима Салазара, под гнетом которого страна находилась более сорока лет. Восставшие не использовали насилия для прихода к власти, поэтому революция считается бескровной, хоть и унесла жизни четырех человек, убитых правительственными силами. Сигналом к началу "гвоздичной" революции была трансляция песни "Grándola, vila morena". Дождавшись ее звучания, жители Лиссабона вышли на улицы с красными гвоздиками в руках и стали разоружать солдат Салазарского режима, вручая им цветы в обмен на пули. А те вставляли гвоздики в стволы своего оружия.