анас (о. Закинтос) живут морские черепахи Caretta-caretta. Во время пребывания на берегу желательно находиться не далее 5 метров от кромки воды, т.к. дальше этого расстояния могут быть кладки яиц.
Из десертов готовят яблочный пирог со смородиновым желе и взбитыми сливками, а также "рёд-грёз-мез-флёзе" – густой ягодный суп-кисель с взбитыми сливками.
В городе "Фредерикскхавн" (в пер. "гавань Фредерика") ловят самую качественную камбалу в Дании – существует даже термин, означающий высший сорт рыбы – "frederikshavner".
Рецепт смёрреброля, который называется "Ганс Кристиан Андерсен, создан из списка продуктов, найденных в дневниках Андерсена. Есть смёрреброли, названные в честь датских политиков, журналистов, спортсменов, артистов.