в толстом кишечнике при недостаточной его работе происходит брожение углеводной пищи и гниение белковой. Там образуются высокотоксичные соединения, такие как фенол, скатол, индол и др., всасывающиеся в кровь вместе с полезными веществами. Большая часть этих соединений обезвреживается здоровой печенью.