Цитата из книги «Еда по законам природы. Путь к естественному питанию»

Следует отметить, что загрязнение организма происходит не только из-за питания. Существует целый ряд факторов, оказывающих аналогичное действие и, так или иначе, влияющих на функции организма. К ним можно отнести качество воды и воздуха, всевозможные излучения, количество сна, настроение, эмоциональный фон и так далее. Количество таких факторов огромно, но питание – самый главный из них. Примерно 70–80 % шлаков и токсинов появляются в результате питания. Вот почему, говоря о восстановлении и преумножении здоровья, я подчеркиваю его важность.