Цитата из книги «Еда по законам природы. Путь к естественному питанию»

В первую очередь, они отличаются друг от друга концентрацией белка. Именно этот критерий – концентрация белка – определяет степень вредности продукта в зависимости от того, сколько ресурсов организм