Цитаты из книг автора «Михаил Советов»

Только самочувствие и ваш собственный аппетит могут быть единственными ограничениями в плане состава и количества соков. Если по какой-то причине тот или иной сок будет для вас неполезен или вреден, то организм мгновенно об этом просигнализирует. И первое, что случится, – пропадет аппетит.

все, чего мы недополучаем из привычной пищи, нам удается восполнять из соков. Так что это очень ценный продукт, и я настоятельно рекомендую каждому человеку вводить его в свой рацион.

Сок зелени – очень активное вещество, и к нему нужно подходить аккуратно, отслеживая реакции организма.

главное свойство зеленых соков заключается в том, что они способны запускать в организме человека процессы очищения и регенерации, как никакой другой продукт.

Данный способ актуален в основном для зелени, с которой обычные соковыжималки не справляются

Существует альтернативный вариант, при котором исходный продукт перемалывается в блендере с водой. При этом происходит то же самое механическое разрушение всей клетчатки, а освободившийся сок просто выходит в воду. В итоге мы получаем смесь сока, воды и разрушенной клетчатки. И сок из этой смеси усваивается так же полноценно, как если бы мы выжали его при помощи соковыжималки.

каждый раз, когда мы хотим сока, мы можем верить своему организму. Аппетит в данном случае – основной показатель того, есть ли у нас объективная потребность в этих продуктах. Так что если он есть – пейте, если же больше не хочется – значит, вашему телу это не нужно.

соки не вызывают у человека никакой зависимости

употреблять их в пищу можно и нужно – и не как дополнение к цельным продуктам, а как самостоятельный ценный продукт.

соки можно смешивать друг с другом как угодно.