Цитаты из книг автора «Михаил Советов»

В некотором роде удовольствие, которое мы получаем от этой еды, тоже является разновидностью энергии, питающей нас. Это эмоциональная энергия, которая нужна нам для того, чтобы чувствовать радость жизни, ее наполненность. По большому счету, эту энергию с легкостью можно получить не из еды, а из других источников: сходить погулять на свежем воздухе, пообщаться с интересными людьми, заняться каким-то видом творчества или увлечься любопытным вопросом. Но, как правило, нам лень искать ту область в жизни, которая способна стать таким источником новых впечатлений, поэтому мы сидим дома и страдаем: погода не радует, друзья не звонят, по телевизору ничего интересного – пойду посмотрю, что есть в холодильнике.

Помимо пищи на нас всегда оказывает большое влияние энергия людей, с которыми мы общаемся, обмениваемся информацией, поддерживаем какие бы то ни было отношения, тем более интимные. При этом, как правило, происходит двусторонний обмен, почти никогда энергия не течет только в одном направлении. И если это общение приятное и полезное, то его хочется продолжать, потому что оно заряжает позитивной жизненной энергией.

контексте этой темы хочу отметить особую роль такого ценного элемента, как кремний, который в достаточном количестве обеспечивает эластичность мышц и костей, препятствуя развитию остепороза. В животных продуктах кремния содержится не так много, а в растениях его количество тем больше, чем ниже к земле рос продукт. То есть больше всего кремния в корнеплодах – например, в моркови, свекле, редьке, чуть меньше в стебле, еще меньше – в листьях. Но, конечно, следует помнить о том, что все растительные продукты нас интересуют именно в сыром виде, а не в приготовленном, если мы хотим получить именно кремний и другие полезные вещества, а не очередную порцию нерастворимых солей.

всех возможных проблем, которые могут возникнуть в опорно-двигательном аппарате из-за накопления солей в костях, мышцах и суставах. В

существует только два направления движения: либо к жизни, либо к смерти.

в определенный момент люди просто прекращают развиваться, и именно тогда начинается замедление потока, а значит, включается механизм умирания.

: материя как таковая не существует, она является лишь проекцией энергии, сосредоточенной в данном пространстве.

При проращивании маша в холодной воде люди нередко сталкиваются с тем, что прорастают далеко не все бобы. Те 5–10 %, которые ростков не дают, остаются твердыми как камень. Таким образом, при разжевывании возникает вполне реальный риск сломать зубы. Чтобы это предупредить, лучше заливать бобы кипящей водой.

. Еще одна интересная деталь, которая касается бобовых, заключается в том, что для качественного проращивания абсолютно всех видов данного продукта их нужно заливать не холодной водой, а кипятком. Полезные вещества, которые содержатся в бобовых, при этом не страдают совершенно (в отличие от злаков). Если мы заварим кипятком семена, они погибнут в ту же секунду. Но бобовые прекрасно оживают именно от воды высокой температуры и прорастают на все 100 %.

а начинающие сыроеды вынуждены обходиться без привычной приготовленной пищи. Так или иначе, все эти люди лишают себя той пищи, к которой их тело за всю предыдущую жизнь успело привыкнуть. Именно она является для них источником необходимых веществ, поскольку именно из нее организм научился брать все, что ему нужно, практически на автомате. В результате такой перемены со всей очевидностью нарушается первый принцип здорового питания – принцип питательной полноценности, ведь из оставшейся еды организм еще не научился забирать полезные вещества в полном объеме. Я предлагаю пойти другим путем: мы оставим все, что есть в рационе на сегодняшний день, но заметно уменьшим объем этой пищи. Качественно для организма ничего не изменится: он по-прежнему будет получать питательные вещества привычным для него способом. Изменится только количество!