является гной, то есть разлагающиеся гниющие мертвые клетки тканей, выделяющие трупные яды (путресцин, кадаверин, птомаины), смертоносные для организма
обработанный (мясо, рыба, птица, молоко), полностью не переваривается в желудке и кишечнике, поскольку наше пищеварение не приспособлено к усвоению этих продуктов