Цитата из книги «Прощай, сахар!»

полезных жирных кислот, начиная с омега 3, которые обладают очень хорошим противовоспалительным действием в случае возникновения прыщей. Более того, воспаление есть всюду, где есть покраснение и боль! Жиры омега 3 содержатся в рыбе холодных морей (сардина, скумбрия, сельдь), а также в полезных растительных маслах (органических, не подвергаемых нагреванию и сохраняемых в холодильнике), таких как рапсовое, льняное, рыжиковое, конопляное, масло грецкого ореха и т. д.;