К сожалению, нас так учили – орудовать ножом и вилкой во всех случаях за столом. НО, к нашему великому удивлению, пока мы с вами учились есть ножом и вилкой, вся интеллигентная Европа, отказавшись от ножа, ела омлет только вилкой. Согласно европейскому этикету, ножом и вилкой едят только мясо, твердые сыры и крупные овощи, в остальных случаях мы пользуемся только вилкой. При этом представители британской аристократии ни за что на свете не выпустят вилку из левой руки, а нож из правой на протяжении всей трапезы