Рецензия Toccata на книгу — Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу» — MyBook
image

Отзыв на книгу «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»

Toccata

Оценил книгу

Мне было интересно как сотруднице отдела маркетинга и рекламы. Мне было интересно как стремящейся к здоровому питанию, но страшной сластене. О войны пищевых гигантов! О зависимость от чипсов, конфеток и картошечки с "жаренками"!

Напичканная информацией, как "Oreo" - сахаром, эта книга на редкость легко читается. Когда я по дороге домой с работы не слушала музыку или открывала что полегче, а выбирала Мосса в телефонном ридере и читала в тусклом освещении маршрутки, то удивлялась самой себе.

Здесь не будет советов по здоровому питанию. Зато вы узнаете о механизмах воздействия соли, сахара и жира на ваш организм и сами сделаете выводы. Прочтете об историях успеха тех компаний, которые и нас, а не одних американцев, кормят практически каждый день.

Кстати, главы этих кампаний все как один придерживаются ЗОЖ, давно или не очень. Ну, вроде тех наших политиков, которые радеют о патриотизме, но дети которых живут за границей.

31 января 2018
LiveLib

Поделиться