Цитаты из книги «Новая кондитерская Синьорины Корицы»

сам должен прийти к такой мысли, но, уж поверьте мне, скоро он снова помолодеет. Наш возраст вовсе не ограничен цифрой в паспорте.

Знаете, очень важно постоянно учиться, никогда не останавливаться, сколько бы лет тебе ни было. – Корица резко замерла, словно ей пришла в голову неожиданная идея. – Возможно, именно это и произошло с синьором Эудженио. Он решил, что больше учиться не нужно. Из-за этого он словно постарел, ведь пожилые люди теряют интерес ко всему новому. Но учиться можно всегда. Любой человек, даже тот, от которого ты ждешь этого меньше всего, способен научить тебя чему-то… – Корица хитро улыбнулась. –

важно твое дело. Вот увидите, нам обоим это пойдет на пользу. Учиться легче, чем обучать.

Мне бы хотелось еще раз прийти в вашу лабораторию и поучиться у вас. Только когда делишься знаниями, понимаешь, насколько

На кухне нужно использовать все самое лучшее, ведь один плохой ингредиент может испортить целый десерт.

– Неплохо, но не слишком ли прямолинейно? – Немного, но ведь порой именно таким и нужно быть, правда?

Иногда нам кажется, что нужно лишь сменить место или окружение, – заметила Синьорина Корица. – На самом деле мы должны меняться изнутри. Если мы не изменимся, не изменится и наша жизнь.

– Туалетная вода, или по-французски , то есть парфюмерная вода, – это более концентрированная смесь. Здесь ароматный концентрат составляет от десяти до пятнадцати процентов.

– Как вы думаете, что такое голова, сердце и база? – спросил Эудженио. Маттео снова удивился.– Голова и сердце – части тела, – уверенно ответил он.Корица нахмурилась. – Так называются ноты парфюма. Ноты головы ощущаются сразу, как только мы распылим парфюм в воздухе. Они быстро исчезают – уже через несколько минут. Ноты сердца длятся дольше – несколько часов. Именно они создают знаменитый шлейф парфюма. Ноты базы исчезают лишь через несколько дней. Они придают аромату особые черты.

«Не забывай, когда вы с девушкой приходите в общественное место, ты должен войти в зал первым, – учил его отец. – Это проявление вежливости и внимания. Так ты проверяешь, что девушке ничего не угрожает. Но делай так только в общественных местах. В остальных случаях девушка всегда входит в помещение первой».