Цитата из книги «Эгоистичная митохондрия. Как сохранить здоровье и отодвинуть старость»

Еще одной функцией L-карнитина является чистка клеток от отложений молочной кислоты. Как мы уже знаем, молочная кислота, или лактат, представляет собой побочный продукт (напомню, этот тип обмена веществ используется в том случае, когда кислорода не хватает для обеспечения окислительного фосфорилирования или когда выработка энергии клеткой должна происходить со слишком высокой скоростью).