Цитата из книги «Таинственный язык мёда»

Дубовый мед (Quercus spp.) Имеет стойкий аромат и вкус, напоминает зрелое вино и варенье из сладких фруктов, с легкой ноткой аромата лакрицы. Это мед дружбы и симпатии. Вызывает добрые чувства. Насыщенного темного цвета, быстрой кристаллизации.