Ваша аудитория (в отсутствие других визуальных подсказок) обычно начинает рассматривать диаграмму с левого верхнего угла и движется по контуру буквы Z. Это означает, что в первую очередь пользователи увидят верхнюю часть диаграммы. Если важнее всего самая крупная категория, расположите ее в самом верху, а под ней в порядке убывания все остальные. Если важнее самая маленькая категория, ее тоже можно разместить в самом верху, а под ней в порядке возрастания значений остальные.