Цитаты из книг автора «Колин Кэмпбелл»

питание, не содержащее животных продуктов, рафинированных углеводов и жирных ингредиентов, отказ от алкоголя (который повышает риск возникновения рака груди)

Наша привычка есть хот-доги, гамбургеры и картофель-фри нас убивает.

от 15 до 45 минут упражнений ежедневно позволяют сохранять вес на 5–8 кг ниже, чем без этих нагрузок.

избегать масла, мяса, рыбы, птицы и молочных продуктов

В случае стабильных хронических заболеваний шунтирование, ангиопластика и стентирование не воздействуют на причину сердечно-сосудистых заболеваний, не предотвращают инфаркт миокарда и не продлевают жизнь никому, кроме пациентов с самой запущенной формой болезни.

Ответ на проблемы системы здравоохранения — пища, которую каждый из нас ежедневно выбирает. Вот так все просто.

болезнь сердца, но упорно отрицало эффективность этого метода в лечении такого заболевания, когда оно уже запущено

Сейчас моя единственная цель — изложить научную основу моих взглядов в наиболее доступной форме. Изменение привычек в питании произойдет и закрепится лишь тогда, когда люди поверят в приводимые мной доказательства и на практике испытают положительный эффект от такого изменения.

Наиболее значимое из недавних открытий в этой области заключается в том, что с вероятностью близкой к 100% сердечно-сосудистые заболевания могут быть предотвращены и даже излечены при помощи правильной диеты11,

Одни элементы питания, называемые стимуляторами, способствуют росту раковой опухоли. Другие же, антистимуляторы, замедляют развитие рака