Цитаты из книг автора «Каролин Кокер Росс»

потому, что, сосредоточиваясь на диете, на пище или числе на весах, вы не решаете проблем, лежащих в основе пищевой зависимости.

Важно знать, что естественное подкрепление (события, которые увеличивают чувство удовольствия или удовлетворенности) способно увеличивать выработку дофамина в мозгу. Если вы регулярно совершаете позитивные действия, заставляющие мозг переходить от эмоциональных к осознанным реакциям на влечение к еде и навязчивые идеи о ней, это уменьшает влияние СДУ на пищевое поведение и одержимость едой. Примерами естественного подкрепления могут служить медитация, духовное принятие, любовь к ближним, физическая активность и участие в группах восстановления

Что бы вы сказали своему эмоциональному мозгу, дабы его успокоить и открыть для такого переключения? Эмоциональный мозг ведь, словно малыш, бьющийся в истерике, поэтому подходите к задаче как можно более творчески, чтобы он принял необходимость действовать более рационально. Осуществлять такое переключение — это как сбивать огонь, который уже разгорается у вас в мозгу, поэтому, чем раньше вы «плеснете водички», тем скорее его погасите.

Если, пребывая в расстроенных чувствах, вы все же способны распознать в желании беспрерывно есть указание более примитивного «эмоционального мозга», который вдруг вышел из-под контроля, значит, способны и включить «рациональный мозг», чтобы не просто автоматически отреагировать на еду, а остановиться.

мозг через систему дофаминового удовольствия контролирует пищевое поведение, вы, надеюсь, поймете, что волевое усилие не всегда удается сравнять с силой химических веществ мозга, которые фактически контролируют ваше желание просто поесть или же предаться чревоугодию

Ученые обнаружили, что тяга возникает, когда животным сахар сначала дают, а затем лишают его. Когда у них на какое-то время отбирают сахарный сироп, а потом возвращают, животные напиваются им «от пуза», сверх всякой меры

Поскольку невозможно совершенно перестать есть, стоит внимательнее присмотреться к тому, как именно можно использовать пищу для самолечения.

способ не сопротивляться тем условиям, в которых оказались, а работать с ними.

Когда дофамин высвобождается, у вас возникает желание что-то съесть, которое вы толкуете как «голод», хотя на самом деле физически вы совершенно не проголодались (Wang et al., 2004)

Стоит дофамину попасть в кровь — и отказаться от желания съесть любимое лакомство становится очень трудно.