Читать книгу «Все об обычном твороге» онлайн полностью📖 — Ивана Дубровина — MyBook.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТВОРОГА

Прежде всего в твороге содержится, как уже сообщалось, белок. Также в нем есть минеральные вещества, лактоза (молочный сахар), жир, ферменты, гормоны, витамины, углекислота.

Конец ознакомительного фрагмента.