Спустя три часа – обед, состоящий из зерновых, белка, овощей и фруктов, предпочтительно из списка продуктов Первой фазы. Вы можете выбрать одно из предложенных блюд: цыпленок с брокколи (см. рецепт на с. 217), или суп из индейки с добавлением белой фасоли и овощей (с. 216), или филе индейки с зеленым салатом и помидором в лепешке из пророщенных зерен. На десерт побалуйте себя персиками, или ананасами (свежими или на гриле), или печеным яблоком.
Не забудьте о полднике! Положите в сумочку целое яблоко, грушу или мандарин или упакуйте в пластиковый контейнер несколько долек дыни, арбуза или ананаса.
На ужин вас ожидают зерновые, овощи и белок. Уверена, вы получите удовольствие от филе миньон (из говяжьей вырезки) с брокколи и пастой (из муки грубого помола или бурого риса), или индейки с чили, или цыпленка с диким рисом. М