Шампань подразделяется на несколько регионов: – гора Реймса, она же Монтань-де-Реймс (Montagne de Reims);– долина Марны (Marne). Здесь производят вина с необычно большим содержанием винограда пино менье, который выращивают на подверженных заморозкам виноградниках долины; – Кот-де-Блан (Cote des Blancs). Вина из винограда сорта шардоне пользуются наибольшей популярностью из всех вин Шампани. Они обладают